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Huevos Duros

Todo el mundo ya sabe los tiempos de cocción pero de todas formas lo dejo aqui anotado por si algún día se me cruzan los cables!
Para obtener un delicioso y polivalente huevo duro (puede ir con pasta, sopas, asados, patatas, etc.) simplemente hay que poner agua a calentar con sal y cuando el agua empiece a hervir, echar los huevos (con cuidado de que no se golpeen con el fondo) exactamente 13 minutos.
Una vez pasados los 13 minutos, lo que suelo hacer es poner el cazo bajo el chorro de agua fría y llenarlo.
Y ya están! Unos deliciosos huevos ricos en colesterol!

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