Blog de Eduardo Pagán

Categoría: Saco Roto

  • Pollo con Almendras

    Pues como en el post anterior os he puesto la receta del arroz chino con sabor chino :) pues me animo y os pongo la del pollo con almendras y pimiento.

    Ingredientes:
    – un pimiento verde
    – 2 o 3 dientes de ajo
    – pollo :)
    – almendras

    Preparación:
    Se corta el pimiento en trozos largos y finos
    Se cortan los ajos por la mitad
    Cortamos el pollo en dados y lo echamos a un plato, lo rociamos de aceite, sal y pimienta
    En una sartén echamos un chorrito muy pequeño de aceite y cuando esté caliente echamos el pollo en tacos a fuego bajo / medio.
    Se le va dando vueltas hasta que se vaya haciendo por fuera muy levemente sin que llegue a tostarse ni nada ni que tome mucho color.
    Ahora echamos los trozos de pimiento y ajo y un chorrito de aceite y le damos vueltas de vez en cuando.
    Cuando estimemos oportuno echamos una cucharada de harina fina y se remueve todo bien hasta que haya «desaparecido» y enseguida echamos agua ni mucha ni poca :P digamos que el agua será la salsa así que echar a vuestro gusto. Echamos también 2 o 3 cucharadas de salsa de soja y lo vamos removiendo todo para que se haga totalmente el pollo.
    Cuando creamos que ya está todo bien hecho pues se sirve y a comer y si es acompañado del arroz pues la verdad que está muy rico :)

  • Recetas! …Arroz Chino

    Me tengo que acordar de poner un par de recetas.
    Una de masa de pizza para panificadora :) y otra de arroz chino con pollo con almendras, rico rico rico

    —-

    Bueno, aqui va la del Arroz Chino:

    Ingredientes:
    – Tacos de jamon york (marca Hacendado, son de muy buena calidad, sabor y textura)
    – 2 huevos
    – arroz largo
    – vino blanco
    – aceite
    – agua

    Nota: Es muy importante la forma y el orden de preparación :)

    Preparación:
    Echar 2 medidas de arroz en una olla arrocera para microondas o en su defecto en una olla normal. 2 o 3 dedos de un vaso de vino blanco. un buen chorro de aceite. 2 medidas y 3/4 de agua. un poco de sal. calentar en la olla de microondas durante 14 minutos exactamente a máxima potencia, si la olla es normal pues a ojo :)
    mientras cortamos los taquitos en 8, paciencia.
    ponemos un poco de aceite en una sartén y hacemos los 2 huevos revueltos. separamos a parte.
    echamos ahora un buen chorro de aceite en la sartén y echamos los taquitos de jamon york a fuego bajo hasta llegar a medio unos pocos minutos para que el aceite que hemos echado se impregne del sabor del jamon. separamos junto a los huevos revueltos. y dejamos el aceite sobrante en la propia sartén.
    ahora una vez que se termine el arroz de hacer, quedará hecho, con una dureza media (ni duro ni blando) y además suelto. lo echamos en la sartén y le damos un poco de vueltas (se puede echar un chorrito pequeño de salsa de soja (aunque si no tenemos queda prácticamente del mismo sabor), le damos unas vueltas y echamos el huevo y el jamon york por encima (tb se puede echar maiz) y lo removemos todo hasta que quede uniforme. todo esto a fuego medio y cuidado de no quemar el arroz ni pasarnos de tiempo en la sarten pues yo creo que se endurecerá.
    servimos y listo. cuando tenga un hueco pongo el del arroz con almendras y pimiento (muy buen sabor).
    es muy importante respetar EL ORDEN y los ingredientes.

    saludos! ya me contaréis :)

  • Problemas con el Ping y navegacion

    Pues un equipo tiene red y puede acceder al resto de equipos y recursos de la red pero no navega nada, ni poniendo la IP.
    Comprobadas las DNS y todo correcto.
    Hace algo extraño al hacer un ping al router:

    haciendo ping a «oÿ» (piiii, ptido de altavoz del pc)

    eso pone en vez de la IP.

    He buscado información y se supone que se resuelve con:

    netsh int ip reset c:\resetlog.txt

    Cuando lo pruebe os digo algo. Se supone que este comando resetea la pila tcp/ip y guarda las acciones en un log.

    —————————

    Pues nada, el comando de arriba no sirve para nada. Bueno, supongo que para algo si, pero sigo teniendo el mismo problema. Tengo conectividad de red pero no puedo navegar. Como si no resolviera las DNS pero están bien puestas. Además el error al cargar un web lo da tan rápido que para mi que ni llega a preguntar al servidor dns.

    Problema resuelto: Pues si, definitivamente lo he podido resolver. Hasta desinstalé el antivirus por si acaso fuera eso y nada. Lo he reparado con un programita. El problema parece ser que está en Winsock que se ha estropeado. Busqué una herramienta para reparar winsock de windows xp. La instalé le di a los dos botones que trae, reinicié. y voialá, internet al canto :)
    El programita en cuestión xptcprep.zip

  • Miniaturas de PSD en el explorador de ficheros de Windows

    En la versión 7 de Photoshop era posible visualizar la miniatura o “vista previa” de una imagen .PSD en cualquier ventana de Windows (activando la “vista en miniatura”), al igual que sucede con las imágenes en PNG o JPG.

    Esta opción es bastante útil, ya que no es necesario cargar ningún programa extra para echar un vistazo a las imágenes. Además, es posible activar está vista en cualquier diálogo típico de Windows, lo que la hace muy productiva.

    En el Photoshop CS (versión 8 ) esta característica fue eliminada a favor de Adobe Bridge, un visor propio de Photoshop. Aunque con el Photoshop CS2, Adobe Bridge tiene algunas características muy interesantes, personalmente me resulta lento y poco productivo.

    Es posible recuperar las miniaturas de PSD (en esta web explican como). En el siguiente ZIP están los ficheros necesarios para la versión en castellano:

    Descargar thumbnails_psd.zip

    1. Descomprime el fichero.
    2. Copia el fichero psicon.dll en C:\Archivos de programa\Archivos comunes\Adobe\Shell
    3. Si nunca has tenido instalado el Photoshop 7 ejecuta Photoshop_Thumbnail.reg para añadir al registro la información necesaria.
    4. Si la ruta de psicon.dll es diferente, deberás cambiarla dentro de “Photoshop_Thumbnail.reg” (con cualquier bloc de notas).

    Nota: si tu ordenador es muy viejo, es mejor que no utilices esta característica. El cálculo de las miniaturas puede ralentizarlo.
    Nota 2: jugar con el registro de Windows es peligroso. Realiza estos ajustes bajo tu propia responsabilidad.

  • Al final cayó 🙂

    Pues finalmente me compré una batería de estas para jugar 🙂 y la verdad que me lo paso muy bien tocando y en vista que el 95% (o más) de las canciones son manga/japonesas pues estoy haciendo yo algunas de canciones más conocidas :)

    En breve las iré publicando bien a través de este blog o a través de www.gdamania.net
    La primera que he terminado a modo de prueba ha sido «Manuel Carrasco – Y Ahora»
    bateria
    Saludos!

  • Muy interesante para quien escriba 🙂

    Y me refiero a escritor de libros, claro está o manuales también podría ser.
    El caso es que me he enterado que a través de un sitio de internet se pueden publicar tus obras y no me refiero a sólamente digital, no, si no también pueden ser adquiridas en papel! O sea que hace tu libro, tu portada y tal. La subes y puedes poner tu obra a la venta de forma física. Puede elegir pasta dura o blanda, interior en B/N o color, etc.
    Si algún dia escribo algo sería una interesante opción para publicarlo o incluso conservarlo uno mismo en papel :)
    Un manualillo estaría muy bien :D
    Enlace: Lulu.com

  • Dios que calor! …y problema disco duro limitado a 33gb

    A este paso me pongo aqui una piscinita en la oficina para trabajar dentro.

    Escribo este Post para comentar un problema resuelto pues tras mucho buscar y buscar y buscar por internet no he encontrado la solución así que me tocó hacer pruebas y más pruebas.

    Problema: Un cliente tenia un disco duro en un ordenador, compra una caja externa USB y formatea el disco duro y cual es su sorpresa que se lo formatea a 33GB (a saber lo que habrá hecho el cliente…) Tras probar diferentes herramientas como el administrador de discos de windows, Partition Magic y las SWISNIFE, incluso herramientas que tenemos nosotros especiales para formateo rápido de unidades externas FAT32FMT, HPUSBTOOLS, etc. nada, no había forma, siempre se formateaba a 33GB porque de hecho se identificaba como de 33GB cuando en realidad era de 120GB (Maxtor), incluso las herramientas SeaTool y MaxBlast de Maxtor, nada de nada.

    Resolución: Tras mucho probar y probar llegué a la conclusión que el problema era la información interna del disco duro, por causas desconocidas, se identificaba como un 33GB. Así que me dispuse a buscar y probar diferentes herramientas hasta que di con una llamada MHDD. Grabé la imagen en un CD, puse el disco duro dentro de un ordenador como master y sólo ese y arranqué desde el CD.
    Tras investigar la ayuda con el comando HELP y darle a F2 varias veces (donde ponía que era de 33GB.) me dispuse a emplear un comando que restaura el LBA de Fábrica, más exactamente NHPA.
    Problema resuelto. Ya volvía a tener 120GB. Lo puse en la caja y probé a formatear por si acaso hacía lo mismo y perfecto, 120GB. No se lo que hizo el cliente para cambiar el MAX LBA pero desde luego con un empleo normal va perfecto.

    Ahí queda eso :)

  • Jugando a Nintendo Wii

    Hola! Ayer por fin jugué por primera vez a la Nintendo Wii. La verdad que después de haber estado viendo videos, capturas y comentarios durante estos meses pues me esperaba más :(
    Está claro que el tema del mando es muy novedoso y algunos juegos están muy bien, pero otros son excesivamente simples.
    El de los bolos, si tiras siempre recto y fuerte haces pleno.
    El del tenis, no puedes manejar al jugador. El jugador se mueve solo! Sólamente le tienes que dar a la bola cuando esté cerca. El baseball no lo probé, a ver si hoy lo pruebo :)
    El de boxeo para hacer ejercicio está bien pero los movimientos tampoco los detectaba tan bien como debiera. El del golf fue el único que para mi gusto estuvo bien.
    Como no se pongan las pilas los de Nintendo me parece a mi que sí que habran vendido muchas consolas pero me temo que van a ser aparcadas en los armarios con rapidez.
    Además que el mando de la PS3 (si, si, esa que vale 600 euros del ala) tiene también detección de movimiento y aunque todavía no hay juegos que lo usen a pleno rendimiento, estoy seguro que sacarán juegos tipo Wii Sports pero con mayor calidad :) y creo que leí también que Microsoft planeaba sacar un mando con sensores de movimiento para su XBOX 360 (que está dando mucha guerra, quien lo iba a decir :) y lo digo porque yo tengo una antigua XBOX que va de lujo porque además de jugar, emular consolas, etc. puedo ver películas directamente de la red, o navegar por youtube, etc. y no tuvo popularidad pues los zagales estaban eclipsados con la PS2, en fin…). Así que próximamente el tema de mover el mando para jugar no será exclusivo de Wii, pasándose la gente a XBOX 360 o PS3.

    La semana que viene me compro una Nintendo DS ya os comentaré que tal :)
    Se añade a mi lista de consolas, PS2 y XBOX. Si por mi fuera me compraba la XBOX 360 :D pero es mucha pasta y hay que sosegar.

    wiisports1.jpg

  • Problemas informáticos (resueltos)

    Pues para que no quede en el olvido aquí dejo un problemilla informático que resolví ayer.

    Impresora HP con Fax integrado.
    Problema: Se recibe una llamada de voz y mientras se está hablando el fax salta y corta la llamada :(
    Solución: Desactivar una opción que tiene de escucha en silencio o algo así :)
    Además si es una linea mala o de telefonia gsm, desactiva el V.34

  • Menudo Clima! …y Kodak V610

    Los que somos de aqui (de Murcia) sabemos el tiempo loco que reina en esta zona. Lo mismo te levantas un dia con un frio de la leche, y a media mañana ya tienes que ponerte en camiseta.

    Y al dia siguiente, se pone a llover (aunque es bien raro) y tienes q coger el paraguas deprisa y corriendo. Ese mismo dia luego sale un sol de la leche (si, y dale con la leche).

    Al dia siguiente tienes q salir en mangas de camisa pq aunq haya llovido el dia anterior nunca se sabe ni el clima del dia siguiente, ni el clima durante el dia! y hablo de cambios bruscos.

    Hace unas semanas pillamos el buen ritmo de ir a comer los domingos con unos amigos al monte o a la huerta y preparar una buena paellica :) pero últimamente el tiempo anda un poco jodeor.

    Hace un sol espléndido durante la semana y del jueves al domingo, nubes y lluvia (al final sólo caen 4 gotas pero joden). Y esta semana parece que va a llover nuevamente a partir del jueves :(

    Estaré atento al tiempo en www.aguasala.com/eltiempo/

    Saludos

    por cierto, ayer me compré una cámara de fotos nueva! me hace ilu pues la anterior era ya un poco vieja y grababa los videos sin voz :(
    haré una «review» cuando le mire todos los menuses :D

    Kodak V610

    kodak-v610-side-400.jpg
    6MP + Zoom Optico 10X + Bluetooth = 199€ :)

     Mini-review
    12-jun-2007
    Buenas, en general la cámara está muy bien peeeero… tiene algunos detalles que no me gustan (suele pasar con las compras compulsivas). Por ejemplo, hubiera estado bien que llevara pilas normales porque si a medio día te quedas sin batería, te tocas la nariz hasta volver a ponerlo a cargar.
    Otro detalle que veo es que al usar el zoom se pone la imagen borrosa. Que si, que enseguida se regula y se ve bien, pero digo yo ¿tan cuesta haber metido un soft que calculara la distancia del objetivo inicial, y que al emplear el zoom recalculara en tiempo real como debe ponerse el objetivo para que se vea nítido todo el rato? Está claro que para hacer una foto te da lo mismo pero si es un video queda un poco feo.
    El tema de la calidad de las imágenes se puede decir que está bien pero no me gusta, es del tipo de cámara que al ampliar a 1:1 se ve todo granulado.
    Y no todo es malo, la calidad de la camara en general es muy buena, os recuerdo que lleva bluetooth aunque su uso es mas bien puntual pues si se quieren sacar muchas fotos la velocidad del cable es indispensable.
    Los videos los graba a una calidad muy muy muy buena. De lo mejor que tiene. Ahí se nota el estabilizador de imagen para que no se vea tipo Parkinson que la verdad que me temblequea mucho la mano :/
    Las imágenes está bien, tanto normales como con sol como con movimiento, lo chungo es cuando hay poca luz / conciertos.
    Yo personalmente y cuando me canse de esta me compraré una Nikon con pilas :) y estabilizador de imagen.